GUIDE BETTANE 2020

Guide Bettane 2020

Millésime 2017

Ce petit domaine familial bio et en route vers la biodynamie exploite 6 hectares et produit depuis quelques millésimes des vins d’une rare beauté de style, à partir d’une philosophie de viticulture et de vinification d’une extrême exigence, au prix des plus grands riques.

L’utilisation du soufre est faite avec parcimonie mais une dégustation de la gamme ouverte depuis plusieurs jours a montré que les vins ne faiblissaient pas à l’air.

Les cuvées de Vosne Orveaux et Brûlées, d’Echezeaux et de Clos Vougeot font partie entre autres des tout grands vins, encore méconnus, de la Bourgogne actuelle.

Parfaitement maîtrisée, la vinification en raisins entiers est systématique quel que soit le millésime. L’ampleur des bouches et la précision des finales sont le point commun des vins très classiques dans leur approche du Pinot Noir.

On est ici aux portes d’une cinquième étoile, notre note maximale.

– Bourgogne 2017 >>> 15/20

– Chorey-les-Beaune Les Bons Ores 2017 >>> 15/20

– Clos Vougeot  grand cru 2017 >>> 19/20

– Echezeaux grand cru 2017 >>> 17/20

– Nuits-Saint-Georges Aux Herbues 2017 >>> 17/20

– Savigny-les-Beaune Les Planchots blanc 2017 >>> 16/20

– Vosne-Romanée 2017 >>> 16.5/20

– Vosne-Romanée premier cru Aux Brûlées 2017 >>> 18/20

– Vosne-Romanée premier cru En Orveaux 2017 >>> 17.5/20

– Vosne-Romanée Charmes de Mazières 2017 >>> 15.5/20